Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Hirsebällchen

Hirsebällchen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Hirsebällchen sind köstliche Häppchen aus geschälter Hirse und saisonalem Gemüse, verfeinert durch die Knusprigkeit von Sesamkörnern. Perfekt als Vorspeise oder Fingerfood!

Zutaten

Portionen
  • Geschälte hirse200 g
  • Zwiebel1 Einheit
  • Karotte1 Einheit
  • Zucchini1 Einheit
    €4,50
  • Kartoffel1 Einheit
  • Tomate1 Einheit
    €4,30
  • Aubergine1 Einheit
  • Sesamnach Bedarf
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
    €3,80
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
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    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    272 kcal pro Portion · 350 g

    Nährwerte

    272 kcal pro Portion · 350 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Sesam

    Allergene und Analyse

    Sesam

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Die Hirse in einem halben Liter leicht gesalzenem kochendem Wasser kochen, bis das Getreide das gesamte Wasser aufgenommen hat

    2. 2

      Schritt 2 von 3: In einem Topf eine Zwiebel anschwitzen, das gereinigte und in kleine Stücke geschnittene Gemüse hinzufügen, salzen, pfeffern und 10 Minuten garen

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Gemüse und Hirse vermengen, 12 Bällchen formen, in Sesam wenden und 10 Minuten lang dämpfen

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Sesam

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamErkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion350 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.138 kJ272 kcal325 kJ78 kcal
    Fett2,41 g0,69 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,32 g0,09 g
    Kohlenhydrate53,31 g15,23 g
    davon Zucker12,99 g3,71 g
    Ballaststoffe6,86 g1,96 g
    Proteine9,31 g2,66 g
    Salz0,07 g0,02 g
    • Proteine2,66 g · 14%
    • Kohlenhydrate15,23 g · 78%
    • Fett0,69 g · 8%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Mixer
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Die Hirsebällchen sind eine vegetarische und glutenfreie Variante der klassischen Fleischbällchen

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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