Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Kastanienmarmelade ist eine köstliche süße Zubereitung aus ganzen großen Kastanien, Fenchelsamen, Zucker, Salz, Vanille und Cognac. Ihr Ursprung geht auf die alte italienische Kochtradition zurück und sie ist eine wahre Delikatesse für den Gaumen. Ihre weiche Konsistenz und ihr intensiver Geschmack machen sie perfekt zu Käse, Desserts und Toast. Kastanienmarmelade ist ein Meisterwerk herbstlicher Süße, ideal für die kühlen Wintertage.

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 6: Die Kastanien mit den Fenchelsamen und dem Salz in kaltes Wasser geben
Schritt 2 von 6: Etwa 40 Minuten kochen, dann, sobald sie gar sind, schälen und durch die Kartoffelpresse geben
Schritt 3 von 6: Das erhaltene Kastanienpüree zusammen mit der gleichen Menge Zucker in einen Topf geben, die Vanillestange und 1 Glas Wasser hinzufügen
Schritt 4 von 6: Etwa eine Stunde bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Schritt 5 von 6: Ausschalten, die Vanille entfernen und den Cognac einarbeiten
Schritt 6 von 6: Die Marmelade in Gläser füllen und nach 1 Monat verzehren
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Zusammenfassung: Für Veganer zu prüfen · Nickel zu prüfen
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion260 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.919 kJ459 kcal | 738 kJ176 kcal |
| Fett | 4,45 g | 1,71 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,75 g | 0,29 g |
| Kohlenhydrate | 92,14 g | 35,44 g |
| davon Zucker | 22,62 g | 8,7 g |
| Ballaststoffe | 12,25 g | 4,71 g |
| Proteine | 7,44 g | 2,86 g |
| Salz | 0,03 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



