Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  • Creator
  • Medien
Über uns

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
  1. Kugelhopf
Startseite
Rezepte
Emporion
Kugelhopf
Desserts

Kugelhopf

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Österreich
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Der Kugelhupf ist ein traditionelles Gebäck aus Mitteleuropa, ursprünglich aus Österreich. Dieses luftige, ringförmige Gebäck ist mit Sultaninen und Mandelblättchen verfeinert. Perfekt zum Frühstück oder für einen leckeren Snack!

Zutaten

Portionen
  • Mehl400 g
  • Bäckerhefe20 g
  • Milchnach Bedarf
    €5,60
  • Eiernach Bedarf
    €2,90
  • Butter200 g
  • Zucker100 g
    €6,20
  • Sultaninen50 g
  • Mandelblättchen1 Esslöffel
    €4,20
  • Salz1 Prise
  • Puderzuckernach Bedarf

Nährwerte

573 kcal pro Portion · 131 g

Nährwerte

573 kcal pro Portion · 131 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

Ähnliche Rezepte

  • Kokoskugeln
    Video
    15 minLeicht
    La

    Kokoskugeln

    La Cucina di Lena

  • Gugelhupf mit Kastanienmehl
    Video
    35 minLeicht
    as

    Gugelhupf mit Kastanienmehl

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Erdbeer-Kokos-Muffins
    45 minLeicht
    Is

    Erdbeer-Kokos-Muffins

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Blaubeerkuchen ohne Eier
    60 minLeicht
    el

    Blaubeerkuchen ohne Eier

    eli_passion_food

Weitere Rezepte in Desserts

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 15: Alle Zutaten für den Teig müssen lauwarm sein: Stellen Sie gegebenenfalls die Schüssel, in die Sie sie geben werden, in heißes Wasser und trocknen Sie sie gut ab, bevor Sie das Mehl hineingeben

  2. 2

    Schritt 2 von 15: Nehmen Sie die Butter und die Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank

  3. 3

    Schritt 3 von 15: Lösen Sie die Hefe in der lauwarmen Milch auf, fügen Sie 2 Esslöffel Mehl hinzu und lassen Sie die Mischung an einem warmen Ort ruhen, bis sie aufgegangen ist

  4. 4

    Schritt 4 von 15: In die erwärmte Schüssel das Mehl, das Salz und den Zucker geben und mischen

  5. 5

    Schritt 5 von 15: In die Mitte die Eier und die weiche Butter geben und mit einem Holzlöffel verarbeiten, dann diese Masse mit der gut aufgegangenen Hefe vermengen

  6. 6

    Schritt 6 von 15: Den Teig lange mit den Händen kneten und dann in der Schüssel, bedeckt mit einem bemehlten Tuch, an einem warmen Ort gehen lassen

  7. 7

    Schritt 7 von 15: (Bei Kälte wäre es ideal, den Ofen 5 Minuten lang auf kleinster Stufe einzuschalten, ihn dann auszuschalten und die Schüssel hineinzustellen)

  8. 8

    Schritt 8 von 15: Wenn der Teig gegangen ist (die Zeit kann zwischen 30 Minuten und einer Stunde variieren) und sich sein Volumen verdoppelt hat, auf die Arbeitsfläche geben und mit den Händen durchkneten, um ihn zu entgasen

  9. 9

    Schritt 9 von 15: Dann wieder in die abgedeckte Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren

  10. 10

    Schritt 10 von 15: Am nächsten Tag eine Kugelhupf-Form einfetten und mit Mandeln und Mandelblättchen ausstreuen

  11. 11

    Schritt 11 von 15: Die Rosinen eine Stunde lang in lauwarmem Wasser einweichen

  12. 12

    Schritt 12 von 15: Den Teig in die Form geben (sie sollte zu 2/3 gefüllt sein) und die abgetropften Rosinen hinzufügen: Sie sinken nach und nach in den Teig, während dieser aufgeht

  13. 13

    Schritt 13 von 15: In den lauwarmen Ofen stellen, bis der Teig den Rand der Form erreicht hat, dann bei mittlerer Hitze 45 Minuten backen

  14. 14

    Schritt 14 von 15: Der Kugelhupf ist fertig, wenn er sich von den Wänden der Form löst

  15. 15

    Schritt 15 von 15: Dann aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteErkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion131 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie2.396 kJ573 kcal1.836 kJ439 kcal
Fett29,44 g22,56 g
davon gesättigte Fettsäuren16,42 g12,58 g
Kohlenhydrate71,64 g54,9 g
davon Zucker25,03 g19,18 g
Ballaststoffe2,39 g1,83 g
Proteine8,6 g6,59 g
Salz0,08 g0,06 g
  • Proteine6,59 g · 6%
  • Kohlenhydrate54,9 g · 49%
  • Fett22,56 g · 45%
Berechnet von Tuduu
  • Sichere Zahlung
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Kugelhopf-Form

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu
  • Standardversand: €17,90
  • Kostenloser Versand ab €190,00
  • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
  • Weitere Rezepte von Emporion

    • Gebratene Milch
      20 minMittel

      Gebratene Milch

    • Obstsalat mit Wassermelone und Melone
      15 minLeicht

      Obstsalat mit Wassermelone und Melone

    • Obstsalat mit Melone und Heidelbeeren
      10 minLeicht

      Obstsalat mit Melone und Heidelbeeren

    • Reicher Obstsalat
      15 minLeicht

      Reicher Obstsalat

    Alle Rezepte von Emporion