Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Knuspergebäck mit Mandeln

    Knuspergebäck mit Mandeln

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    20 Min.
    Herkunft
    Italien, Sicilia

    Beschreibung

    Knuspergebäck mit Mandeln ist eine typische Süßigkeit der sizilianischen Tradition, die sich durch ihre knusprige Konsistenz und den intensiven Geschmack der Mandeln auszeichnet. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur drei Zutaten: geschälte Mandeln, Zucker und Olivenöl. Die Mandeln werden leicht in einer Pfanne mit Olivenöl geröstet und dann mit dem karamellisierten Zucker vermengt. Sobald es abgekühlt und fest geworden ist, kann das Knuspergebäck in Stücke gebrochen und als Süßigkeit oder als Beilage zu Desserts und Eis serviert werden.

    Zutaten

    Portionen
    • Geschälte mandeln500 g
    • Zucker500 g
      €6,20
    • Olivenölnach Bedarf
      €3,80

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Die Mandeln im heißen Ofen bei 180 Grad etwa 5 Minuten rösten

    2. 2

      Schritt 2 von 6: Abkühlen lassen und grob hacken

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Den Zucker in einen breiten Topf mit einigen Esslöffeln Wasser geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Die Mandeln hineingeben und mit einem Holzlöffel sorgfältig vermischen

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Nach wenigen Minuten das Knuspergebäck auf eine mit Öl eingefettete Fläche gießen und eine etwa 1 cm hohe Schicht formen

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Abkühlen lassen und das Knuspergebäck in Stücke schneiden

    Desserts
    Emporion
    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    638 kcal pro Portion · 125 g

    Nährwerte

    638 kcal pro Portion · 125 g
    DurchschnittswertePro Portion125 g · 1 von 8Pro 100 g
    Energie2.667 kJ638 kcal2.134 kJ510 kcal
    Fett34,56 g27,65 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,88 g2,3 g
    Kohlenhydrate68,19 g54,55 g
    davon Zucker67,63 g54,1 g
    Ballaststoffe7,94 g6,35 g
    Proteine13,75 g11 g
    Salz0,01 g0,01 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine11 g · 9%
    • Kohlenhydrate54,55 g · 43%
    • Fett27,65 g · 48%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Schalenfrüchte

    Allergene und Analyse

    Schalenfrüchte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

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    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteErkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Schalenfrüchte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Holzlöffel
    Aufbewahrung
    In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Knusprigkeit zu erhalten
    Weitere Informationen
    Knuspergebäck mit Mandeln ist eine traditionelle Süßigkeit der Region Sizilien

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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