Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die mantuanischen Offelle sind köstliche dünne und knusprige kleine Gebäckstücke, typisch für die Stadt Mantua. Diese traditionelle lombardische Süßspeise ist perfekt zum Genießen während des Karnevals oder zu jedem anderen besonderen Anlass. Die Offelle werden mit einer feinen Vanillecreme oder mit Nutella gefüllt und dann aufgerollt, um köstliche Cannoli zu formen. Sobald sie fertig sind, werden die mantuanischen Offelle mit Puderzucker bestäubt und als köstliches und unwiderstehliches Dessert serviert.
Schritt 1 von 9: Die Mengen sind für 15 Offelle
Schritt 2 von 9: Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, den Puderzucker darunter mischen und eine Mulde formen; die weiche Butter und die 2 Eigelbe hinzufügen und die Zutaten schnell verarbeiten
Schritt 3 von 9: Aus dem Teig eine Kugel formen, in ein Blatt Wachspapier wickeln und für eine halbe Stunde in den am wenigsten kalten Bereich des Kühlschranks legen
Schritt 4 von 9: In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten
Schritt 5 von 9: Mehl und Stärke zusammen mit 75 g Puderzucker in eine Schüssel sieben: zwei Eigelbe, 15 g sehr lauwarme geschmolzene Butter und zuletzt die beiden zu festem Schnee geschlagenen Eiweiße hinzufügen
Schritt 6 von 9: Nach Ablauf der angegebenen Zeit den Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit einem Ausstecher von etwa 8 cm Durchmesser Kreise ausstechen
| Durchschnittswerte | Pro Portion153 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.656 kJ635 kcal | 1.741 kJ416 kcal |
| Fett | 22,46 g | 14,73 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,87 g | 8,44 g |
| Kohlenhydrate | 104,1 g | 68,26 g |
| davon Zucker | 40,6 g | 26,62 g |
| Ballaststoffe | 1,78 g | 1,17 g |
| Proteine | 9,15 g | 6 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 7 von 9: Auf diese etwas Füllung geben, den Rand jeder halben Scheibe mit verquirltem Eiweiß bestreichen, dann den Teig halbieren und Halbmonde formen
Schritt 8 von 9: Die Verbindungsstelle gut andrücken, damit die Füllung beim Backen nicht austritt: die 'offelle' auf ein gebuttertes Blech legen und in den bereits auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 35 Minuten geben
Schritt 9 von 9: Lauwarm oder kalt servieren, mit Puderzucker bestäubt
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
