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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Orangenpudding
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Orangenpudding
Desserts

Orangenpudding

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Der Orangenpudding ist ein cremiges und duftendes Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit genussvoll abzuschließen. Zubereitet mit Orangensaft und Orangenschale, gehackten Mandeln und Sahne ist dieses Dessert mit seinem feinen Geschmack ideal für den Winter. Seine samtige Konsistenz und die zitronige Note machen es zu einem unwiderstehlichen Dessert.

Zutaten

Portionen
  • Orangen3 Einheiten
    €7,50
  • Mandeln50 g
    €4,20
  • Eigelb5 Einheiten
  • Zucker100 g
    €6,20
  • Vanillin1 Beutel
  • Sahne50 cl
  • Zum einfetten der form:

  • Butternach Bedarf

Nährwerte

523 kcal pro Portion · 226 g

Nährwerte

523 kcal pro Portion · 226 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 10: Waschen und schälen Sie die Orangen so, dass nur die gelbe Schale entfernt wird

  2. 2

    Schritt 2 von 10: Schneiden Sie nur die Schale von zwei Früchten in sehr kleine Streifen, geben Sie sie in einen mit Wasser bedeckten Topf und kochen Sie sie 10 Minuten; nehmen Sie sie dann vom Herd und lassen Sie sie abtropfen

  3. 3

    Schritt 3 von 10: Blanchieren Sie die Mandeln, ziehen Sie die Haut ab und hacken Sie sie sehr fein

  4. 4

    Schritt 4 von 10: Geben Sie fünf Eigelb zusammen mit dem Zucker und dem Vanillin in einen Topf und schlagen Sie sie mit einem Holzlöffel oder mit dem elektrischen Mixer schaumig, bis die Masse weich und schaumig ist

  5. 5

    Schritt 5 von 10: Verdünnen Sie sie, indem Sie langsam den Orangensaft darübergießen und dabei ständig rühren, damit sich alles perfekt verbindet; sollte die Masse zu wenig flüssig sein, fügen Sie einige Löffel Wasser hinzu

  6. 6

    Schritt 6 von 10: Stellen Sie den Topf auf den Herd und lassen Sie ihn dort, bis die Creme zu kochen beginnt, dann nehmen Sie ihn sofort herunter und lassen Sie sie abkühlen

  7. 7

    Schritt 7 von 10: In der Zwischenzeit schlagen Sie die Sahne steif und geben Sie sie zusammen mit den Mandeln und den Orangenschalenstückchen unter die inzwischen kalte Creme, dabei vorsichtig umrühren

  8. 8

    Schritt 8 von 10: Alles gut vermengen und in eine zuvor mit Butter eingefettete Puddingform mit gerippten Wänden und Loch in der Mitte gießen

  9. 9

    Schritt 9 von 10: Für 2 Stunden ins Gefrierfach geben

  10. 10

    Schritt 10 von 10: Zum leichteren Stürzen des Puddings die Form kurz in kochendes Wasser tauchen, dann abtrocknen, bevor Sie sie auf eine Dessertplatte stürzen

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteErkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion226 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie2.188 kJ523 kcal969 kJ232 kcal
Fett40,81 g18,07 g
davon gesättigte Fettsäuren20,23 g8,96 g
Kohlenhydrate27,69 g12,26 g
davon Zucker26,35 g11,67 g
Ballaststoffe2,26 g1 g
Proteine11,07 g4,9 g
Salz0,07 g0,03 g
  • Proteine4,9 g · 8%
  • Kohlenhydrate12,26 g · 21%
  • Fett18,07 g · 71%
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Schneebesen
  • Puddingform

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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