Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Schweizer Meringue ist ein klassisches Dessert aus steif geschlagenem Eiweiß, Kristallzucker und Puderzucker. Sie hat eine leichte und knusprige Konsistenz mit einem süßen Zuckergeschmack. Die Schweizer Meringue stammt aus der Schweiz und wird oft als Basis für Torten und Desserts verwendet.
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Schritt 1 von 12: Die Eiweiße ohne Zucker mit einem Schneebesen oder mit einem Handmixer schlagen
Schritt 2 von 12: Wenn Sie den Mixer verwenden, beginnen Sie die Eiweiße bei niedriger Geschwindigkeit zu schlagen und erhöhen Sie diese allmählich
Schritt 3 von 12: Weiter schlagen, bis der Eischnee fest ist
Schritt 4 von 12: Dann den Kristallzucker langsam hinzufügen
Schritt 5 von 12: Dazu den Zucker auf ein sauberes Blatt geben, dieses zusammenfalten und den Zucker unter ständigem Schlagen in die Eiweiße gießen
Schritt 6 von 12: Unterbrechen Sie den Zuckerfluss von Zeit zu Zeit, damit die Eiweiße nicht an Volumen verlieren
Die Masse weiter schlagen, bis der gesamte Kristallzucker eingearbeitet ist und ein sehr fester weißer Eischnee entstanden ist: Wenn man den Schneebesen anhebt, muss der aufsteigende Schaum fest bleiben
| Durchschnittswerte | Pro Portion113 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.847 kJ441 kcal | 1.642 kJ392 kcal |
| Kohlenhydrate | 117,77 g | 104,68 g |
| davon Zucker | 117,21 g | 104,19 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 8 von 12: Jetzt den Puderzucker auf ein Blatt sieben und unter die geschlagene Masse heben, dabei rühren, bis sie glatt ist
Schritt 9 von 12: Nicht weiter aufschlagen, da der Schaum sonst an Festigkeit verlieren könnte
Schritt 10 von 12: Die Masse in einen Spritzbeutel aus Stoff mit Sterntülle füllen und rosettenförmig auf ein mit einem Blatt Backpapier bedecktes Backblech spritzen
Schritt 11 von 12: Bei 100 Grad in den Ofen geben und 3 Stunden backen, wobei die Tür geöffnet bleibt, damit die Feuchtigkeit entweichen kann
Schritt 12 von 12: Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Meringues 12 Stunden im ausgeschalteten Ofen trocknen lassen, bevor Sie sie verwenden
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Erkannte Allergene: Eier
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
