Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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  4. Sizilianische Arancine mit Fleisch, Originalrezept
Sizilianische Arancine mit Fleisch, Originalrezept

Sizilianische Arancine mit Fleisch, Originalrezept

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
60 Min.
Garzeit
60 Min.
Herkunft
Italien, Sicilia

Beschreibung

Köstliche mit sizilianischem Ragout gefüllte Reisbällchen, die Arancine sind der Streetfood-Klassiker Siziliens. Dieses Rezept zeigt die traditionelle Version mit Fleisch und Erbsen.

Zutaten

Portionen
  • Wasser500 g
  • Wasser1.2 L
  • Béchamel1 Beutel
    €30,90
  • Butter50 g
  • Brühwürfel50 g
    €8,40
  • Mehl250 g
  • Mozzarella300 ml
  • Sonnenblumenöl1 L
  • Paniermehl250 g
  • Parmigiano reggiano250 g
  • Fleischragout100 g
  • Reis für risotto200 g
    €2,16
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    375 kcal pro Portion · 158 g

    Nährwerte

    375 kcal pro Portion · 158 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 15 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Die Fleischragout zubereiten und abkühlen lassen.

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Den Reis in Wasser mit Butter und Brühwürfeln kochen. Das abgetropfte Ragout mit Béchamel, Parmigiano und Mozzarella würzen.

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Den Teig für die Panade vorbereiten und den Reis leicht abkühlen lassen. Die Arancine mit Reis und Füllung formen, dann durch den Teig und durch das Paniermehl ziehen. In heißem Öl frittieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Erdnüsse und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseErkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion158 g · 1 von 15Pro 100 g
    Energie1.568 kJ375 kcal990 kJ237 kcal
    Fett10,68 g6,74 g
    davon gesättigte Fettsäuren4,93 g3,11 g
    Kohlenhydrate55,84 g35,25 g
    davon Zucker3,53 g2,23 g
    Ballaststoffe1,76 g1,11 g
    Proteine13,72 g8,66 g
    Salz0,89 g0,56 g
    • Proteine8,66 g · 15%
    • Kohlenhydrate35,25 g · 60%
    • Fett6,74 g · 25%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Aufbewahrung
    Die Arancine einfrieren und bei Bedarf frittieren
    Weitere Informationen
    Arancine eignen sich perfekt für ein Sonntagsessen oder für Feste. Aus dem Gefrierfach genommen, müssen sie nur im Moment des Verzehrs frittiert werden. Genießt die Arancine schön heiß und knusprig, vielleicht begleitet von einem Glas Bier.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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