Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Spinat-Käse-Torte

Spinat-Käse-Torte

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
45 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Spinat-Käse-Torte ist eine köstliche Vorspeise, perfekt für Vegetarier. Der knusprige Boden aus Mehl, Senfpulver, Ei, Milch, geschmolzener Butter und Samenöl harmoniert perfekt mit der reichhaltigen Füllung aus gehacktem tiefgekühltem Spinat, Ricotta, Emmentaler, Ziegenkäse, Kochsahne, Eiern, Muskatnuss, geriebenem Parmesankäse, Salz und Pfeffer. Diese herzhafte Torte ist ein wahrer Genuss, warm oder kalt, ideal für einen Aperitif oder ein Buffet.

Zutaten

Portionen
  • Mehl1 Rolle
  • Senfpulver500 g
  • Ei250 g
  • Milch100 g
  • Geschmolzene butter60 g
  • Samenöl2 Einheiten
    €2,90
  • Salz1 Zehe
    €5,50
  • Gehackter tiefgekühlter spinat5 Esslöffel
    €3,80
  • Kochsahne100 ml
  • Muskatnuss1 Prise
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    519 kcal pro Portion · 234 g

    Nährwerte

    519 kcal pro Portion · 234 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 16: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor (Thermostat 5)

    2. 2

      Schritt 2 von 16: Sieben Sie das Mehl, den Senfpulver und das Salz in eine Schüssel

    3. 3

      Schritt 3 von 16: Fügen Sie nach und nach das geschlagene Ei und die Milch hinzu und rühren Sie, bis eine dicke und glatte Creme entsteht

    4. 4

      Schritt 4 von 16: Geben Sie die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie erneut

    5. 5

      Schritt 5 von 16: Lassen Sie es einige Minuten ruhen

    6. 6

      Schritt 6 von 16: Bereiten Sie die Füllung zu: Lassen Sie den Spinat in einer kleinen Pfanne zehn Minuten lang auftauen und rühren Sie dabei häufig um

    7. 7

      Schritt 7 von 16: Drücken Sie ihn zusammen und entfernen Sie das überschüssige Wasser

    8. 8

      Schritt 8 von 16: Fügen Sie den Ricotta, den Ziegenkäse, 150 g geriebenen Emmentaler, die Sahne und die verquirlten Eier hinzu

    9. 9

      Schritt 9 von 16: Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und gut vermischen

    10. 10

      Schritt 10 von 16: Eine beschichtete Pfanne mit 18 cm Durchmesser leicht mit Öl aus Samen einfetten

    11. 11

      Schritt 11 von 16: Geben Sie so viel Teig hinein, dass der Boden mit einer dünnen Schicht bedeckt ist

    12. 12

      Schritt 12 von 16: Ein oder zwei Minuten bei mittlerer Hitze backen, bis der Crêpe auf einer Seite goldbraun ist, dann wenden und auf der anderen Seite weitere zwei Minuten backen

    13. 13

      Schritt 13 von 16: Mit dem restlichen Teig wiederholen und acht Crêpes backen

    14. 14

      Schritt 14 von 16: Legen Sie einen Crêpe auf ein leicht gefettetes Backblech und verteilen Sie etwas von der Spinatcreme darauf

    15. 15

      Schritt 15 von 16: Mit einem weiteren Crêpe bedecken und schichtweise fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind

    16. 16

      Schritt 16 von 16: Bestreuen Sie den letzten Crêpe mit dem Parmesan und dem restlichen geriebenen Emmentaler und backen Sie 15 Minuten im Ofen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion234 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie2.172 kJ519 kcal927 kJ222 kcal
    Fett40,21 g17,16 g
    davon gesättigte Fettsäuren18,28 g7,8 g
    Kohlenhydrate22,21 g9,48 g
    davon Zucker3,77 g1,61 g
    Ballaststoffe3,19 g1,36 g
    Proteine18,91 g8,07 g
    Salz0,61 g0,26 g
    • Proteine8,07 g · 14%
    • Kohlenhydrate9,48 g · 17%
    • Fett17,16 g · 69%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schüssel
    Aufbewahrung
    Bewahren Sie die Spinat-Käse-Torte im Kühlschrank, in Frischhaltefolie gewickelt, maximal 2-3 Tage auf.
    Weitere Informationen
    Die Spinat-Käse-Torte ist ein vegetarisches Gericht

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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