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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Syllabub
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Syllabub
Desserts

Syllabub

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Vereinigtes Königreich
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Der Syllabub ist ein traditionelles englisches Dessert, bestehend aus einer aromatischen, leichten Creme aus frischer Sahne, Zucker und Likör, üblicherweise Sherry oder Cognac. Er wird kalt serviert und ist ideal für eine erfrischende Pause an heißen Sommertagen.

Zutaten

Portionen
  • Trockener sherry20 cl
    €38,50
  • Cognac2 Esslöffel
  • Sehr frische sahne40 cl
  • Eiweiß1 Einheit
  • Zitrone1 Einheit
  • Zucker50 g
    €6,20
  • Muskatnuss1 Prise

Nährwerte

282 kcal pro Portion · 143 g

Nährwerte

282 kcal pro Portion · 143 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Zitrone gründlich waschen und mit einem scharfen Messer die Schale (nur den gelben Teil) entfernen; die Schale in eine Schüssel zusammen mit dem Sherry geben und etwa 12 Stunden ziehen lassen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Den Sherry durch ein Sieb passieren und in eine große Schüssel auffangen, den Cognac hinzufügen und umrühren; dann die Sahne, das Eiweiß, den Zucker und die Muskatnuss dazugeben.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Mischung mit dem elektrischen Schneebesen schlagen, bis eine schaumige, homogene Creme entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Creme in Schälchen füllen und mindestens 5 Stunden im Kühlschrank kühlen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Den Syllabub in denselben Schälchen servieren und die Gäste bitten, ihn vor dem Verzehr vorsichtig umzurühren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion143 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie1.178 kJ282 kcal822 kJ196 kcal
Fett20,07 g14 g
davon gesättigte Fettsäuren12,71 g8,87 g
Kohlenhydrate13,37 g9,33 g
davon Zucker13,33 g9,3 g
Ballaststoffe0,47 g0,33 g
Proteine2,48 g1,73 g
Salz0,04 g0,03 g
  • Proteine1,73 g · 4%
  • Kohlenhydrate9,33 g · 22%
  • Fett14 g · 74%
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Elektrischer Schneebesen
  • Schüsseln
  • Handmixer
Aufbewahrung
Im Kühlschrank aufbewahren
Weitere Informationen
Der Syllabub ist ein sehr erfrischendes traditionelles englisches Dessert

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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