Zutaten
- Bio-weizenmehl typ 00
300 g300 g - Wasser
340 g340 g - Öl
50 g50 g - Teebeutel
1 Einheit1 Einheit - Brauner zucker
50 g50 g - Backpulver
15 g15 g - Geriebene zitronenschalenach Bedarf
- Halber apfel
1 Einheit1 Einheit
Zubereitung
- SCHRITT 1 VON 4
In einer Schüssel die trockenen Zutaten und die geriebene Zitronenschale vermengen.
- SCHRITT 2 VON 4
In Wasser bei Raumtemperatur den Teebeutel einlegen, dann in die Schüssel gießen und anschließend alle Zutaten hinzufügen.
- SCHRITT 3 VON 4
Den Kuchenteig mit einem Schneebesen verrühren, ohne Klümpchen zu hinterlassen. Backpapier in die Form legen, einfüllen und glatt streichen. Vor dem Backen mit Apfelscheiben und braunem Zucker dekorieren.
- SCHRITT 4 VON 4
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 25/30 Minuten backen.
Allgemeine Informationen
Aufbewahrungshinweise
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 3-4 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Mit einer Tasse heißem Tee servieren.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
| Energie (kcal) | 287,18 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,39 |
| davon Zucker (g) | 12,82 |
| Fett (g) | 8,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,25 |
| Proteine (g) | 5,85 |
| Ballaststoffe (g) | 1,61 |
| Salz (g) | 0,18 |
- Proteine5,85g · 8%
- Kohlenhydrate48,39g · 65%
- Fett8,78g · 27%
Häufig gestellte Fragen
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