Eine raffinierte und einfach zuzubereitende Vorspeise, perfekt für ein Buffet oder einen Aperitif im Freien.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Wasche den Spargel, entferne die härteren Enden und gare ihn dämpfend, sodass er noch bissfest bleibt. Lass ihn vollständig abkühlen.
Schlage die Eier in einer großen Schüssel auf und verquirle sie. Füge den Ricotta, den geriebenen Parmesan, eine Prise Salz und den gemahlenen Pfeffer hinzu und vermische alles sorgfältig.
Siebe das mit dem Backpulver vermischte Mehl darüber.
Sobald der Teig gut vermengt ist, das natives Olivenöl extra hinzufügen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform einige Löffel der Masse geben und darauf einige Spargelstangen auslegen.
Schichte weiter, indem du den Teig und den Spargel abwechselst, und schließe mit der restlichen Masse ab, wobei du die Oberfläche glatt streichst.
Die übrigen Spargel darauf verteilen und mit etwas geriebenem Parmesan bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 35-40 Minuten backen. Mache die Stäbchenprobe.
Den Kuchen lauwarm servieren, um seinen Geschmack zu unterstreichen.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 168,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 20,68 |
| davon Zucker (g) | 2,22 |
| Fette (g) | 5,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,97 |
| Proteine (g) | 9,47 |
| Ballaststoffe (g) | 1,13 |
| Verkauf (g) | 0,2 |
