In eine große Schüssel das Ei und den Zucker geben und verrühren.
Dann das Öl, die Milch und die geriebene Zitronenschale hinzufügen und noch einige Minuten weiter rühren.
Zum Schluss das gesiebte Mehl, Salz und Hirschhornsalz für Gebäck hinzufügen und alles weiter vermengen, bis der Teig mit den Händen vollständig zusammenkommt.
Der Teig muss glatt und homogen sein; formen Sie einen Laib und lassen Sie ihn eine halbe Stunde ruhen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche kleine Kugeln formen, die dann zu Stangen gerollt werden.
Befeuchten Sie Ihre Hände und streichen Sie über jeden einzelnen Keks, dann die Oberfläche in einem kleinen Teller mit Zucker andrücken.
Die Kekse mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° etwa 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Die rustikalen Kekse zum Eintunken halten sich in einem fest verschlossenen Glas.
Italia
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
