Genieße die österreichische Tradition mit der Sachertorte: dunkle Schokolade und Aprikosenkonfitüre. Authentischer Geschmack und ausgewählte Zutaten. Mehr entdecken!
Die weiche Butter mit dem Puderzucker und einer Prise Salz mit den Rührbesen aufschlagen.
Die Eigelbe vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und beiseitestellen.
In die Butter-Schüssel die Eigelbe geben und aufschlagen. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle (Auftaufunktion) schmelzen und in die Schüssel mit den Eigelben und der Butter geben.
Das Eiweiß unter die Masse heben. Das Mehl sieben und nach und nach hinzufügen.
Den Teig in eine mit Butter gefettete und bemehlte Springform mit 20 cm Durchmesser geben. Den Kuchen 35 Minuten bei 160 Grad im Umluftofen backen.
Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf eine Servierplatte legen. Halbieren und 100 g Konfitüre darauf verstreichen. Wieder zusammensetzen und mit der restlichen Konfitüre bestreichen.
Die restliche Schokolade schmelzen und die Sahne hinzufügen, fast zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Den Kuchen auf ein Gitter setzen und mit der Ganache überziehen.
Abkühlen lassen, auf eine Servierplatte legen und mit etwas geschmolzener Schokolade, die in einen Gefrierbeutel gegeben wurde - bei dem du eine Ecke abgeschnitten hast - den Schriftzug Sacher schreiben.
Italia
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
| Energie (kcal) | 334,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,69 |
| davon Zucker (g) | 27,8 |
| Fette (g) | 20,64 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,2 |
| Proteine (g) | 5,42 |
| Ballaststoffe (g) | 2,73 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
