Diese gefüllten Auberginen sind glutenfrei, laktosefrei und vegan. Sie sind super einfach zuzubereiten und sehr lecker!
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Auberginen waschen und halbieren. Mit einem Löffel oder einem Messer das Fruchtfleisch entfernen und etwa einen halben Zentimeter stehen lassen.
Die Kirschtomaten vierteln.
Die Kirschtomaten hinzufügen, Salz, Oregano und einen halben Teelöffel Zucker dazugeben.
Einige Minuten kochen lassen, währenddessen das Auberginenfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Das Fruchtfleisch zu den Tomaten geben, mit Salz abschmecken und kochen, bis es weich ist. Den Knoblauch entfernen.
Den Ofen auf 180°C einschalten.
Den Tofu in der Pfanne zerbröseln und einige Minuten Geschmack annehmen lassen, dann die Hitze ausschalten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Auberginen mit der ausgehöhlten Seite nach oben darauflegen und mit der Mischung füllen.
Die restlichen zerbröselten Grissini über die gefüllten Auberginen verteilen, mit Öl beträufeln und auf der mittleren Schiene etwa 30 Minuten backen.
Sie sind fertig, wenn die Auberginen weich sind.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 100,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 12 |
| davon Zucker (g) | 2,29 |
| Fette (g) | 3,01 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 4,44 |
| Ballaststoffe (g) | 5,64 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
