Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Gib in eine Schüssel das Mehl, die zerbröselte Hefe, das Wasser, das Öl und das Salz.
Vermische alles mit einem elektrischen Handmixer mit Knethaken mindestens 7-8 Minuten lang.
Nimm anschließend eine 30x20-Backform, lege sie mit Backpapier aus, öle sie ein und gib den Teig hinein.
Verteile die Masse mit Hilfe eines Spatels gleichmäßig.
Mit Frischhaltefolie abdecken und im ausgeschalteten Ofen 1,5 Stunden oder bis zur Verdopplung des Volumens gehen lassen.
Aus dem Ofen nehmen und auf 200°C vorheizen.
Bereite die Salzlake zu, indem du Wasser, Öl und Rosmarin vermischst, und gieße sie über die Focaccia, wobei du darauf achtest, die gesamte Oberfläche zu benetzen.
Mit grobem Salz bestreuen und etwa 35 Minuten auf der mittleren Schiene des Ofens backen.
Vor dem Herausnehmen prüfen, ob die Unterseite der Focaccia gar ist, indem du sie leicht vom Backpapier anhebst; sie sollte trocken sein.
Aus dem Ofen nehmen und am besten auf einem Gitterrost abkühlen lassen, damit sich kein Kondenswasser bildet.
Ofen
Backform 30x20
Backpapier
Elektrischer Handmixer
Spatel
Frischhaltefolie
Gitterrost
Sie bleibt einige Tage weich, du kannst sie auch in Stücke schneiden und einfrieren. Du kannst sie verzehren, nachdem du sie bei Raumtemperatur auftauen lässt, in der Mikrowelle oder in der Heißluftfritteuse, damit die Außenseite knusprig wird. Ps: keine Sorge, wenn sie beim Backen stark aufgeht, das macht sie zu einem kleinen Wolkchen.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 262,45 |
| Kohlenhydrate (g) | 58,42 |
| davon Zucker (g) | 1,89 |
| Fette (g) | 0,38 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 8,2 |
| Ballaststoffe (g) | 3,6 |
| Verkauf (g) | 1,35 |
