Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Lamm in Brühe mit Ei ist ein typisches Gericht der römischen Tradition. Es handelt sich um eine schmackhafte erste Speise auf Lammfleischbasis, verfeinert mit einer köstlichen Sauce aus Ei und Zitrone.



Geben Sie in einen Topf das Schmalz. Fügen Sie den Schinken und die gehackte Zwiebel hinzu.
Lassen Sie alles goldgelb werden und geben Sie die Lammstücke hinzu.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und wenn das Lamm goldgelb ist, fügen Sie etwa einen Esslöffel Mehl hinzu.
Rühren Sie um und gießen Sie nach ein paar Minuten ein Glas Weißwein dazu.
Wenn der Wein verdampft ist, fügen Sie Wasser hinzu, fast bis das Lamm bedeckt ist.
Lassen Sie es kochen, bis eine dicke Sauce entsteht.
Zehn Minuten bevor Sie zu Tisch gehen, geben Sie in eine Schüssel 2 oder 3 Eigelb und den Saft einer Zitrone.
Nachdem Sie alles mit dem Schneebesen verquirlt haben, gießen Sie die Mischung über das Lamm und lassen Sie es bei sehr niedriger Hitze 5/6 Minuten kochen, damit das Ei eindickt, ohne zu gerinnen.
Servieren Sie das Lamm heiß, garniert mit gehackter frischer Petersilie.
Im Kühlschrank maximal zwei Tage aufbewahren
Im Kühlschrank aufbewahren
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 141,13 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,18 |
| davon Zucker (g) | 0,92 |
| Fett (g) | 8,23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,21 |
| Proteine (g) | 13,35 |
| Ballaststoffe (g) | 0,3 |
| Salz (g) | 0,1 |


