
Die Arancini nach palermitanischer Art sind köstliche und knusprige frittierte Reisbällchen, gefüllt mit einer Mischung aus gemahlenem Rindfleisch, tiefgekühlten Erbsen, Mozzarella, rohem Schinken und Gewürzen. Dieses traditionelle Rezept der sizilianischen Küche eignet sich perfekt als Vorspeise oder Fingerfood bei Festen und Buffets.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.








Ein Safranrisotto zubereiten, indem man den Reis mit Öl und gehackter Zwiebel anschwitzt, mit Brühe gar kocht und zum Schluss den Safran hinzufügt; abkühlen lassen
Ein Ragout zubereiten, indem man das gemahlene Rindfleisch in einer Pfanne mit Öl und bereits goldgelb angebratener gehackter Zwiebel anbrät, die Erbsen und das Tomatenmark hinzufügt; bei mäßiger Hitze garen lassen
Aus dem Risotto große Bällchen formen, innen mit dem Ragout füllen und die Arancini herstellen; sie durch Wasser und Mehl, dann durch Paniermehl ziehen und frittieren
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pfanne
Topf
Holzlöffel
Schüssel
Arancini im Kühlschrank maximal 2-3 Tage aufbewahren.
Arancini sind eine sizilianische Spezialität, die in ganz Italien sehr geschätzt wird.
Italia, Sicilia










| Energie (kcal) | 300,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,42 |
| davon Zucker (g) | 0,8 |
| Fette (g) | 11,12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,5 |
| Proteine (g) | 11,77 |
| Ballaststoffe (g) | 0,67 |
| Verkauf (g) | 0,71 |