Putzt die Artischocken so, dass das Herz, der zarteste Teil, intakt bleibt, und legt sie in mit Zitronensaft angesäuertes Wasser, damit sie nicht braun werden.
Nehmt eine breite Pfanne und gebt einen Schuss Olivenöl hinein. Fügt 2 Knoblauchzehen und ein Stückchen Chilischote hinzu.
Sobald der Knoblauch zu brutzeln beginnt, gebt die Artischocken dazu und rührt um.
Salzt und gebt eine Mischung aus aromatischen Kräutern hinzu (Petersilie, Thymian, Majoran). Wenn die Artischocken zu trocken werden, gebt eine halbe Kelle kochendes Wasser hinzu, deckt die Pfanne zu und lasst sie 5 Minuten garen.
Heiß und mit geröstetem Brot servieren.
Sofort servieren
Hervorragend als Beilage und auch perfekt zum Füllen von herzhaften Kuchen oder Omeletts.
Italia, Sicilia
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
| Energie (kcal) | 29,66 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,56 |
| davon Zucker (g) | 2,09 |
| Fette (g) | 0,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 2,25 |
| Ballaststoffe (g) | 4,74 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
