Cannelloni mit Auberginen sind ein köstliches und schmackhaftes vegetarisches Gericht. Die Auberginen werden in dünne Scheiben geschnitten und gegrillt, dann mit einer köstlichen Mischung aus Sugo, Provola-Käse und Basilikum gefüllt. Schließlich werden sie im Ofen mit einer Prise geriebenem Parmigiano-Käse und einer großzügigen Menge Béchamelsauce gegart.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Eine frische Sauce (gekocht) mit den Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Salz zubereiten, ohne Öl zu verwenden
20 Minuten kochen und die Sauce passieren
Etwa 200 g davon entnehmen und auch etwa 70 g geriebenen Parmigiano beiseitelegen, um ihn für die Cannelloni zu verwenden
Eine Auberginen-Parmigiana vorbereiten: Die Auberginen der Länge nach in 4-mm-Scheiben schneiden, ohne die Schale zu entfernen
Die Auberginen in kochendem Olivenöl frittieren und auf Papier abtropfen lassen
Den Provola-Käse in Würfel schneiden
In einen Topf eine Schicht Sauce, eine Schicht Auberginen, eine Schicht Provola, eine Schicht Parmigiano und einige Basilikumblätter geben
Mit der Sauce fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind
Bei 180 Grad 35-40 Minuten im Ofen backen
1 oder mehrere passende Auflaufformen für die Cannelloni vorbereiten
Den Boden mit einer Schicht aus Sauce, Béchamelsauce und Parmigiano bedecken
Die frischen Pastablätter (roh) mit kleinen Portionen Auberginen-Parmigiana füllen, aufrollen und auf dem Boden der Form anordnen
Nur eine Schicht machen und alles mit der restlichen Sauce, Béchamelsauce und Parmigiano bedecken
Bei 180 Grad 30 Minuten im Ofen backen
Grill
Pastakochtopf
Pfanne
Ofen
Italia
| Energie (kcal) | 90,34 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,51 |
| davon Zucker (g) | 2,35 |
| Fette (g) | 5,44 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3 |
| Proteine (g) | 5,77 |
| Ballaststoffe (g) | 1,38 |
| Verkauf (g) | 0,26 |
