Die Baci di Dama sind raffinierte und zarte Kekse, zubereitet mit gehackten Haselnüssen, Butter und Mehl. Ihre Besonderheit liegt in der doppelten Keksschicht, die durch eine Ganache aus Zartbitterschokolade verbunden wird. Perfekt zu Tee oder als Dessert nach dem Essen.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Haselnüsse 10 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen rösten
Die Häutchen entfernen, mit 2 Teelöffeln Zucker in den Mixer geben und zu Pulver verarbeiten
In einer Schüssel mit dem restlichen Zucker und der weichen Butter vermengen, dann das Mehl unterarbeiten. Aus der Masse Rollen mit 3 cm Durchmesser formen, in Stückchen schneiden und Kugeln daraus formen
Im Ofen 18 Minuten bei 160 Grad backen
Abkühlen lassen und jeweils 2 Kekse mit einer dünnen Schicht geschmolzener Schokolade zusammensetzen
Ofen
Mixer
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Diese herrlichen Kekse sind ein Klassiker aus dem Piemont, typisch für die Stadt Tortona. Ihr Name 'Baci di Dama' stammt aus der Legende eines verliebten Paares, einer Prinzessin und eines Ritters, die sich durch diese Süßigkeiten Küsse gaben.
Italia, Piemonte
| Energie (kcal) | 523,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 47,35 |
| davon Zucker (g) | 26,31 |
| Fette (g) | 34,91 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,48 |
| Proteine (g) | 6,68 |
| Ballaststoffe (g) | 2,56 |
