
Steaks nach Pizzaiola-Art sind ein schmackhaftes Gericht der italienischen Küche. Rindersteaks werden mit einer Würzung aus reifen Tomaten, Knoblauch, Oregano und Petersilie zubereitet, um einen reichen und appetitlichen Geschmack zu erzielen. Dieses einfache, aber würzige Gericht ist perfekt für ein besonderes Abendessen oder einen festlichen Anlass. Steaks nach Pizzaiola-Art sind ein Muss für Fleischliebhaber und Freunde der italienischen Küche.







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Die Steaks in etwas Öl anbraten, salzen, pfeffern, vom Saft abtropfen lassen, auf einen Teller legen und im Warmhaltebehälter warm halten
Die Tomaten schälen, entkernen und hacken
Zusammen mit der ganzen Knoblauchzehe und dem Oregano zum Fleischsaft geben und weitergaren, bis die Sauce eingekocht ist
Die Steaks in die Sauce legen, einige Minuten ziehen lassen und mit etwas Pfeffer würzen
Die Zubereitung vom Herd nehmen und mit der gehackten Petersilie bestreuen
Sofort servieren
Pfanne
Holzlöffel
Italia








| Energie (kcal) | 65,27 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,86 |
| davon Zucker (g) | 2,81 |
| Fette (g) | 21,55 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 25,17 |
| Ballaststoffe (g) | 1,31 |
| Verkauf (g) | 0,01 |