
Bohnen-Frikadellen sind eine schmackhafte und nahrhafte Beilage, perfekt zu Fleisch oder Fisch. Bohnen-Frikadellen zuzubereiten ist einfach und schnell, und sie eignen sich auch für ein leichtes Mittagessen oder ein vegetarisches Abendessen. Die Süße der roten Bohnen verbindet sich perfekt mit dem Aroma von Parmigiano und der Knusprigkeit des Paniermehls. Dieses Rezept stammt aus der Region Emilia-Romagna, ist aber im ganzen Land beliebt.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.







Die Bohnen einige Stunden in Wasser einweichen, damit sie schön weich werden, dann anderthalb Stunden lang mit dem Gemüse kochen
Die Bohnen abgießen und passieren, die 2 Eigelbe, den Parmigiano und die Hälfte des Paniermehls, Salz und Pfeffer hinzufügen
Sorgfältig vermengen und falls die Masse zu weich sein sollte, noch etwas Parmigiano und Paniermehl hinzufügen
Mit den Händen kleine Frikadellen formen, flach drücken, dann in das Eiweiß geben, einige Minuten darin lassen und anschließend ins Paniermehl geben, damit es gut haftet; danach in reichlich heißem Öl frittieren
Topf
Pfanne
Schüssel
Mixer
Italia









| Energie (kcal) | 217,13 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,19 |
| davon Zucker (g) | 2,98 |
| Fette (g) | 3,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,82 |
| Proteine (g) | 14,23 |
| Ballaststoffe (g) | 6,96 |
| Verkauf (g) | 0,14 |