
Canestrelli sind köstliche, typisch ligurische Kekse mit der charakteristischen Sternform. Sie sind knusprig und mürbe, perfekt, um sie zu jeder Tageszeit zu genießen. Ihre Herkunft reicht bis ins Mittelalter zurück, als sie zu religiösen Festen zubereitet wurden. Heute sind sie zu einem Symbol der ligurischen Kochtradition geworden und werden von Jung und Alt geliebt.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.



Mehl zu einem Kranz aufhäufen und in die Mitte die zerkleinerte Butter, den Zucker und das Eigelb geben (das Eiweiß beiseitelegen)
Kurz verkneten
Den Teig etwa 1 cm dick ausrollen und dann Canestrelli mit einem gewellten Ausstecher oder mit blumenförmigen Ausstechern ausstechen
Mit Eiweiß bestreichen und auf ein zuvor mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
Bei 180 Grad in den Ofen schieben und backen, bis sie goldbraun sind
Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen
Sternförmiger Ausstecher
Backblech
Italia, Liguria


| Energie (kcal) | 500,93 |
| Kohlenhydrate (g) | 49,55 |
| davon Zucker (g) | 17,28 |
| Fette (g) | 32,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18,8 |
| Proteine (g) | 5,39 |
| Ballaststoffe (g) | 1,02 |