Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.








Die Zucchini waschen und in Stifte schneiden.
Die Schalotte schälen und fein hacken und 3 Minuten bei niedriger Hitze in einem Stück Butter anschwitzen.
Die Hitze erhöhen, den Reis hinzufügen und ihn ein paar Minuten anrösten. Mit Weißwein ablöschen.
Nach und nach die heiße Brühe hinzufügen. Nach etwa 10 Minuten auch die in Stifte geschnittenen Zucchini dazugeben. Die Garzeit um mindestens weitere 5 Minuten fortsetzen.
Die Minzblätter waschen und trocknen und in Streifen schneiden. Den Lachs in der Pfanne garen und dann in Stücke zerteilen.
Die Garstufe des Risottos prüfen und wenn es fast gar ist, den Frischkäse und die Minze in Streifen hinzufügen.
Das Risotto mit 2 Esslöffeln Parmigiano Reggiano oder geriebenem Pecorino verfeinern, abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Das Risotto auf Tellern anrichten und mit einigen Minzblättern garnieren. Nach Belieben zusätzlichen geriebenen Käse separat servieren.
Breite Pfanne
Kühlschrank
Der Frischkäse vom Typ Philadelphia kann durch eine andere Frischkäsecreme nach Belieben ersetzt werden. Es wird empfohlen, das Risotto sehr heiß zu servieren und nach Wunsch geriebenen Käse hinzuzufügen.
Italia, Emilia Romagna








| Energie (kcal) | 198,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 30,13 |
| davon Zucker (g) | 0,78 |
| Fette (g) | 5,07 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,74 |
| Proteine (g) | 4,82 |
| Ballaststoffe (g) | 0,96 |
| Verkauf (g) | 0,05 |