Crostini mit Pilzen sind eine köstliche Vorspeise, typisch für die italienische Küche. Dieses Rezept sieht die Verwendung frischer Pilze vor, die mit Knoblauch, Butter und Mehl zubereitet werden, um eine köstliche Creme zu schaffen. Die Crostini werden anschließend mit geriebenem Parmigiano gewürzt und dann im Ofen geröstet. Eine Zugabe von frischer Petersilie verleiht eine Note Frische. Diese Vorspeise ist perfekt zum Servieren bei besonderen Abendessen oder Buffets.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Pilze in Butter mit dem Knoblauch anbraten
Auch die eingeweichten und gehackten getrockneten Pilze hinzufügen, salzen und pfeffern
Mit Mehl bestäuben, mit Milch verdünnen und den Knoblauch entfernen
Bei schwacher Hitze garen
Den Parmigiano und die gehackte Petersilie einrühren
Das Brot mit Öl bestreichen und im Ofen goldbraun backen
Mit der Masse bedecken und mit dem Salat garnieren
Pfanne
Ofen
Schneidebrett
Messer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren
Du kannst die frischen Pilze durch gefrorene oder getrocknete Pilze ersetzen
Italia
| Energie (kcal) | 134,24 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,86 |
| davon Zucker (g) | 3,02 |
| Fette (g) | 5,98 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,1 |
| Proteine (g) | 5,39 |
| Ballaststoffe (g) | 1,59 |
| Verkauf (g) | 0,21 |
