Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Die Dinkel- und Gemüsesuppe ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das den rustikalen Geschmack des Dinkels mit der Frische des Gemüses verbindet. Typisch für die italienische Küche ist diese Suppe perfekt für die kälteren Tage. Der Dinkel, ein altes, ballaststoffreiches Getreide, verleiht der Suppe eine angenehm dichte Konsistenz und einen leicht nussigen Geschmack. Frisches Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Lauch bringt Farbe und Geschmack in die Suppe. Mit Petersilie und Lorbeer gewürzt ist diese Suppe eine köstliche und gesunde vegetarische Option.






Den Dinkel gründlich zu waschen ist wichtig, um das gesamte Pulver zu entfernen, das sich auf den Körnern befindet; andernfalls bildet sich beim Aufkochen ein Film auf der Wasseroberfläche, was einen ähnlichen Effekt wie beim Überkochen von Milch verursacht
Den Dinkel mindestens 6 Stunden einweichen und eine halbe Stunde kochen
Die Kochzeit hängt von der Frische des Dinkels ab: Bei dem, den ich hatte, reichten 20 Minuten Kochzeit aus
Das geputzte und in Stücke geschnittene Gemüse zusammen mit dem Lorbeer hinzufügen
Die Garung beenden und beim Servieren die Suppe mit gehackter Petersilie, Tamari (ein paar Esslöffel) und Öl verfeinern
Das Geheimnis dieser Suppe ist der Lorbeer: nicht vergessen!
Topf
Messer
Schneidebrett
Pfanne
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage aufbewahren
Vegetarisches Rezept
Italia
| Energie (kcal) | 44,46 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,35 |
| davon Zucker (g) | 5,64 |
| Fett (g) | 0,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 1,8 |
| Ballaststoffe (g) | 2,37 |
| Salz (g) | 0,03 |







