Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Eingelegter Lauch in Essig ist eine klassische italienische Beilage. Das Rezept verwendet frischen Lauch, weißen Weinessig, Nelken, Salz und weiße Pfefferkörner. Der Lauch wird einem kurzen Einlegeprozess im Essig unterzogen und anschließend als Beilage serviert. Diese Konservierungsmethode verleiht dem Lauch einen säuerlichen und feinen Geschmack. Die Zubereitung ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten.
Den Lauch sorgfältig putzen und in einem Topf mit leicht gesalzenem kochendem Wasser garen
Wenn er weich ist, abgießen und gut abtropfen lassen, dabei vorsichtig drücken, damit das ganze Wasser austritt


Auf ein Küchentuch legen und trocknen lassen, danach in saubere Gläser füllen
In einen Topf den Essig geben, der nötig ist, um alle verwendeten Gläser zu füllen, einige Nelken und einige Körner weißen Pfeffers hinzufügen und zum Kochen bringen
Einige Minuten kochen lassen, dann den Essig durch ein Sieb filtern, um die Gewürze zu entfernen, und ihn noch heiß über den Lauch in die Gläser gießen, sodass er vollständig bedeckt ist
Die Behälter einen ganzen Tag offen lassen, danach noch etwas Essig hinzufügen, um den von dem Gemüse aufgesogenen zu ersetzen, schließlich die Gläser verschließen und wegstellen
Der so zubereitete Lauch hält sich maximal sechs Monate
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.
Eingelegter Lauch in Essig ist perfekt als Beilage zu Fleisch und Käse.
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