Die Chicorée-Torte ist eine köstliche Zubereitung aus Blätterteig, gefüllt mit Chicorée, Kapern, schwarzen Oliven, Mozzarella, Sardellenfilets, Knoblauch und Olivenöl. Ein traditionelles Rezept, perfekt, um Ihre Beilagen zu bereichern.
Den Chicorée in Stücke schneiden und 8 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, abgießen und ausdrücken
2 Knoblauchzehen in etwas Öl anbraten, die Kapern, die entsteinten Oliven und den Chicorée hinzufügen und 15 Minuten kochen
Den Teig in zwei Rechtecken ausrollen, mit einem davon eine angefeuchtete Form auskleiden
Den Chicorée, die Sardellen und den Mozzarella in Scheiben darauf verteilen
Mit der anderen Teigplatte abdecken und bei 180 Grad 40 Minuten backen
Backform
Italia
| Energie (kcal) | 122,44 |
| Kohlenhydrate (g) | 13,48 |
| davon Zucker (g) | 1,56 |
| Fette (g) | 4,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,11 |
| Proteine (g) | 6,11 |
| Ballaststoffe (g) | 1,72 |
| Verkauf (g) | 0,31 |
