Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Die Ente in Salzkruste ist ein köstliches typisches Gericht der italienischen Küche, besonders in den nördlichen Regionen verbreitet. Das Entenfleisch wird durch das Garen im Salz gewürzt und besonders saftig. Die Außenseite wird knusprig und das Innere weich und schmackhaft. Perfekt als Hauptgericht zu besonderen Anlässen.





Den Boden einer Auflaufform mit einer Schicht grobem Salz bedecken, die gut mit einem dünnen Küchengarn gebundene Ente darauflegen und vollständig mit grobem Salz bedecken, dabei gut andrücken.
In einem sehr heißen Ofen (etwa 220 Grad) mindestens eineinhalb Stunden garen.
Nach dem Garen das Salz entfernen und die Ente am Garn anheben.
Die Hülle immer vor den Gästen aufbrechen, damit sie das gesamte Aroma des Gerichts wahrnehmen können, und servieren.
Salzform
Ofen
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren
Typisches Gericht der traditionellen italienischen Küche
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 79,5 |
| Fett (g) | 4,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,27 |
| Proteine (g) | 10,7 |
| Salz (g) | 19,71 |