

Fleischbrühe ist ein Klassiker der italienischen Küche und wird als Grundlage für zahlreiche Gerichte verwendet. Ihre Zubereitung ist einfach, erfordert jedoch Zeit, da sie mehrere Stunden bei niedriger Hitze kochen muss. Das Ergebnis ist eine dichte und würzige Brühe, die allein genossen oder als Basis für Suppen und Eintöpfe verwendet werden kann.


Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Gebt das Fleisch mit dem kalten Wasser in einen Topf und bringt es langsam zum Kochen
Fügt das geputzte, gewaschene und in kleine Stücke geschnittene Gemüse hinzu, deckt es zu und lasst es ein paar Stunden leicht köcheln
Lasst die Brühe abkühlen und seiht sie ab
Pfanne
Schüssel
Holzlöffel
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren
Fleischbrühe ist ein nährstoffreiches Lebensmittel und kann als Grundlage für zahlreiche Gerichte wie Suppen, Eintöpfe und Risottos verwendet werden.
Italia
| Energie (kcal) | 115,31 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,55 |
| davon Zucker (g) | 0,51 |
| Fette (g) | 4,67 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,86 |
| Proteine (g) | 16,68 |
| Ballaststoffe (g) | 0,37 |
| Verkauf (g) | 0,08 |