
Der französische Kanincheneintopf ist ein traditionelles Gericht der französischen Küche, besonders verbreitet in der Region Burgund. Das Kaninchenfleisch wird langsam zusammen mit Pilzen, Zwiebeln, Sellerie und Karotten gegart, wodurch ein Gericht voller Geschmack und Aroma entsteht. Alles wird durch eine Sauce aus Tomaten, Weißwein und Cognac verfeinert. Das Endergebnis ist ein saftiges und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein besonderes Abendessen.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
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Schneidet das Kaninchen in winzig kleine Stücke, bemehlt die Stücke und bratet sie in Öl und Butter an
Im selben Öl die gehackten Zwiebeln und die Pilze anbraten
Schneidet die Karotten in Scheiben
Legt die Kaninchenstücke auf den Boden einer Auflaufform und bedeckt sie mit Zwiebeln, Karotten und ihrem Bratensaft
Mit dem Rohgemüse-Hack bedecken und mit Wein und Cognac vollenden. Deckt das Gefäß mit dem Deckel ab und gart es zwei Stunden bei niedriger Hitze im Ofen
Auflaufform
Pfanne
Holzlöffel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren.
Typisches Gericht der französischen Küche.
Francia









| Energie (kcal) | 78,32 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,04 |
| davon Zucker (g) | 1,87 |
| Fette (g) | 1,59 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,61 |
| Proteine (g) | 7,64 |
| Ballaststoffe (g) | 0,71 |
| Verkauf (g) | 0,02 |