Die gefüllte Veneziana ist eine köstliche Eistorte mit Vanillecreme, Schokolade und Marsala gefüllt. Ursprünglich aus der Region Venetien, ist sie ein typisches venezianisches Dessert, das im Sommer sehr beliebt ist. Ihre weiche Konsistenz verbindet sich perfekt mit dem intensiven Geschmack der Schokolade und der Süße der Creme. Perfekt für jeden Anlass!
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Bereiten Sie die beiden Eissorten nach den jeweiligen Rezepten zu, halbieren Sie dabei jedoch die angegebenen Mengen
Wenn die Eissorten fertig sind, fahren Sie mit dem Füllen der Veneziana fort
Schneiden Sie diese in fünf ziemlich dünne Scheiben
Aus diesem Grund sollten Sie ein sehr scharfes Messer verwenden
Legen Sie die unterste Scheibe auf die Arbeitsfläche, beträufeln Sie sie mit trockenem Marsala und verteilen Sie darauf die Hälfte des verfügbaren Vanilleeises
Mit der zweiten Scheibe abdecken, auch diese mit Marsala beträufeln und darauf die Hälfte des Schokoladeneises verteilen
Die beiden Schichten noch einmal wiederholen und mit der letzten Schicht der Veneziana abdecken, sodass sie wieder vollständig zusammengesetzt ist
Beim Übereinanderschichten der Lagen darauf achten, dass das Eis zwischen einer Scheibe und der nächsten gut sichtbar bleibt, damit die Veneziana ihr charakteristisches 'gestreiftes' Aussehen erhält
Nach dem Füllen die Veneziana für etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank geben
Nach dieser Zeit die Schokolade in Stücke schneiden, in einen Topf geben, einen halben Becher Wasser hinzufügen und den Topf auf den Herd stellen
Im Wasserbad unter ständigem Rühren kochen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist
Die Schokolade vorübergehend im Wasserbad warm halten und die Veneziana aus dem Gefrierschrank nehmen
An diesem Punkt können Sie auf zwei Arten vorgehen: entweder die Schokoladenglasur direkt über die ganze Veneziana gießen
Kuchenform
Schüssel
Schneebesen
Bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren
Kann als Dessert oder Zwischenmahlzeit serviert werden
Italia, Veneto
