
Im Ingwer geschmorte Birnen sind ein köstliches Dessert mit intensivem und duftendem Geschmack. Reife Abate-Birnen werden mit braunem Zucker und frischem Ingwer gegart, wodurch eine unwiderstehliche Geschmackskombination entsteht. Dieses Dessert ist perfekt warm serviert, vielleicht begleitet von einer Kugel Vanilleeis. Ein einfaches und raffiniertes Dessert, ideal, um eine Mahlzeit genussvoll abzuschließen.



Die Birnen waschen und trocknen
Schälen, dabei den Stiel dranlassen
Aufrecht in eine Auflaufform setzen, in deren Boden 1 Tasse Wasser gegeben wurde; mit braunem Zucker bestreuen und etwas Ingwer darüber reiben
Bei 180 Grad im Ofen garen und gelegentlich mit dem Zuckersirup beträufeln, der sich am Boden bildet
Pfanne
Holzlöffel
Im Kühlschrank aufbewahren
Es wird empfohlen, warm zu servieren
Italia
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| Energie (kcal) | 314,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 83,14 |
| davon Zucker (g) | 79,65 |
| Fette (g) | 0,16 |
| Proteine (g) | 0,48 |
| Ballaststoffe (g) | 0,43 |
| Verkauf (g) | 0,02 |