Gemüse-Tempura ist ein leichtes, knuspriges und köstliches Gericht. Das frische Gemüse wird in Tempurateig getaucht und frittiert, bis es goldbraun und knusprig ist. Dieses Rezept ist perfekt, um deine Sommermahlzeiten mit einer Vielfalt an Gemüse und einzigartigem Geschmack zu bereichern.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Zucchini in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Karotte schälen, waschen und in 16 Scheiben von 3 mm Dicke schneiden.
Die Fäden entfernen und die grünen Bohnen waschen.
Sie halbieren und dann in 5 cm lange Stücke schneiden.
Die Paprika in Scheiben schneiden.
Das Gemüse abtrocknen und auf ein Tablett neben die Fritteuse legen.
Das Öl auf 180 Grad erhitzen.
Wenn die Gäste am Tisch sitzen, 40 cl Tempurateig zubereiten.
So vorgehen: Mit Stäbchen oder zwei Gabeln den Spargel in den Teig tauchen und in das heiße Öl geben; dreißig Sekunden frittieren.
Vier Karottenscheiben in den Teig tauchen und in das Öl geben; eine Minute zählen.
Drei Stücke grüne Bohnen und zwei Stücke Aubergine in den Teig tauchen und in das Öl geben; dreißig Sekunden zählen.
Wenn das gesamte Gemüse im Öl ist, noch eine Minute weiter frittieren.
Das gegarte Gemüse mit dem Metallkorb aus der Fritteuse nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Gitter abtropfen lassen.
Das Gemüse portionsweise auf einem warmen Teller anrichten und sofort mit Sojasauce servieren.
Schüssel
Sieb
Pfanne
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter höchstens zwei Tage aufbewahren
Tempura-Gerichte werden in Japan typischerweise als Vorspeisen oder Beilagen serviert
Giappone
