
Das geschmorte Schweinefleisch mit Orange ist ein schmackhaftes erstes Gericht der italienischen Küche. Der Schweinerücken wird langsam mit Orangensaft, Kräutern und Gewürzen gegart und wird dabei zart und aromatisch. Es wird mit in der Pfanne geschwenktem Spinat serviert und mit einer köstlichen Hühnerbrühe begleitet. Perfekt für kalte Wintertage!
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.







Zusätzlich zur Vorbereitungs- und Kochzeit müssen 12 Stunden für die Marinade eingerechnet werden
Der Schweinerücken muss außerdem bereits entbeint und gebunden sein
Bereiten Sie die Marinade vor: Schälen und zerdrücken Sie den Knoblauch, waschen und trocknen Sie die Petersilie; geben Sie alle Zutaten der Marinade in eine tiefe Schale
Geben Sie das Fleisch hinzu, mischen Sie alles, decken Sie es ab und lassen Sie es zwölf Stunden im Kühlschrank marinieren
Nach dieser Zeit das Fleisch in der Marinade bei Zimmertemperatur zwei bis drei Stunden ruhen lassen
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen
Das Fleisch abtropfen lassen und die Marinade aufbewahren
Das Fleisch mit Küchenpapier trocknen
Öl oder Schmalz in einem ofenfesten Bräter erhitzen und das Fleisch darin gleichmäßig anbraten, dann aus dem Bräter nehmen
Den Bratensatz im Bräter entfetten, Wein, Brühe und die gefilterte Marinade hinzufügen
Salzen und pfeffern
Zum Kochen bringen, das Fleisch wieder in den Bräter geben, abdecken und in den Ofen schieben
Mindestens anderthalb Stunden garen lassen
Den Spinat putzen und die harten Stiele entfernen
Pfanne
Bräter
Italia









| Energie (kcal) | 104,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,58 |
| davon Zucker (g) | 0,85 |
| Fette (g) | 4,47 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,58 |
| Proteine (g) | 13,23 |
| Ballaststoffe (g) | 0,77 |
| Verkauf (g) | 0,05 |