Gnocchi sind ein typisches Gericht der italienischen Tradition, besonders verbreitet im Norden des Landes. Es handelt sich um Klöße aus Kartoffeln, Mehl, Ei und Salz, die in kochendem Wasser gegart werden, bis sie an der Oberfläche aufsteigen. Gnocchi können mit verschiedenen Soßen serviert werden, wie Ragù oder Pesto Genovese. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert wenige Zutaten.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Kartoffeln kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken
Mehl und Ei hinzufügen und kneten, bis ein homogener, nicht zu fester Teig entsteht
Dünne Rollen (Zylinder) formen und in Stücke von etwa 2 cm schneiden
Einen nach dem anderen über eine Gabel rollen, um ihnen die typische Rillenform zu geben
Die so entstandenen Gnocchi in reichlich gesalzenem Wasser kochen
Nach Belieben servieren, vorzugsweise mit Tomatensauce
Italia
| Energie (kcal) | 173,46 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,62 |
| davon Zucker (g) | 0,9 |
| Fette (g) | 0,33 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 5,52 |
| Ballaststoffe (g) | 1,83 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
