Die goldenen kleinen Tintenfische sind ein köstliches Gericht aus frischen kleinen Tintenfischen, paniert und frittiert, bis sie eine knusprige goldene Farbe erreichen. Sie eignen sich ideal als Vorspeise oder Hauptgericht, mit einem Spritzer frischer Zitrone und begleitet von einer Petersiliensauce. Die Zubereitung ist einfach und schnell, das Ergebnis ist jedoch ein schmackhaftes und würziges Gericht.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die kleinen Tintenfische gründlich reinigen, die Tentakel vom Körper trennen und sie nach dem gründlichen Waschen in Ringe schneiden.
In Wasser mit Essig etwa 15 Minuten einlegen, dann mit einem Tuch abtrocknen und bemehlen.
Reichlich Öl in einer Frittierpfanne erhitzen; wenn es heiß ist, die Tintenfische hineingeben und sie bei starker Hitze einige Minuten goldbraun frittieren.
Sobald sie fertig sind, vom Bratfett abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen, salzen und auf einer Servierplatte anrichten, mit Petersilie und Zitronenspalten garnieren.
Frittierpfanne
Küchenzange
Die goldenen kleinen Tintenfische im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter höchstens 2 Tage aufbewahren.
Die goldenen kleinen Tintenfische sind ein typisches Gericht der mediterranen Küche, besonders verbreitet in Küstenregionen.
Italia
| Energie (kcal) | 429,35 |
| Kohlenhydrate (g) | 78,37 |
| davon Zucker (g) | 74,08 |
| Fette (g) | 11,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,92 |
| Proteine (g) | 7,33 |
| Ballaststoffe (g) | 2,67 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
