Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Ofenfrikadellen mit Zwiebeln sind ein Klassiker der italienischen Küche. Das gemahlene Rind- und Schweinefleisch wird mit Zwiebeln, in Milch getränktem Toastbrot, Eiern und Gewürzen vermengt. Die Frikadellen werden dann im Ofen gegart, bis sie goldbraun und aromatisch sind. Es ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, perfekt zum Servieren mit einer Tomatensauce oder einer Pilzsauce. Ofenfrikadellen mit Zwiebeln sind ein Muss für Liebhaber der traditionellen italienischen Küche!
Entfernt die Kruste von den Scheiben Toastbrot und weicht sie in der Milch ein
Drückt sie gut aus, gebt sie in eine Schüssel und fügt das Fleisch, einen Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer und eine großzügige Prise Oregano hinzu
Knetet die Masse lange mit den Händen, deckt sie dann mit Frischhaltefolie ab und lasst sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen
Schält die Zwiebeln und schneidet sie in feine Scheiben, blanchiert sie dann für einige Minuten in kochendem Salzwasser, gießt sie ab und breitet sie auf einem Küchentuch aus, damit sie gut trocknen
Verteilt sie auf dem Boden einer Auflaufform, beträufelt sie mit dem Wein und würzt sie mit einer großzügigen Prise Pfeffer
Formt aus der Fleischmasse kleine runde, leicht flach gedrückte Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 5 cm und legt sie dicht an dicht auf die Zwiebeln
Gebt etwas Öl über jede Frikadelle und stellt die Auflaufform in den zuvor auf 200 Grad vorgeheizten Ofen
Wenn die Frikadellen eine schöne Farbe angenommen haben, wendet sie und gart sie insgesamt etwa drei Viertel einer Stunde
Schlagt die Eier in eine Schüssel, salzt sie und verquirlt sie zusammen mit dem Joghurt
Wenn die Frikadellen fast gar sind, gebt auf jede einen Löffel dieser Mischung und stellt sie wieder in den Ofen, bis der Joghurt gestockt ist und eine dicke Sauce bildet
Schüssel
Pfanne
Topf
Backform
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren
Ofenfrikadellen mit Zwiebeln sind ein schmackhaftes und gehaltvolles Gericht, perfekt als Hauptgericht oder als Vorspeise. Sie eignen sich ideal für kühle Herbstabende.
Italia
| Energie (kcal) | 142,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,38 |
| davon Zucker (g) | 2,6 |
| Fett (g) | 9,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,65 |
| Proteine (g) | 10,25 |
| Ballaststoffe (g) | 0,48 |
| Salz (g) | 0,11 |
