Die Blumenkohlküchlein mit Käse sind eine köstliche, knusprige und schmackhafte Beilage. Dieses Rezept ist typisch für die italienische Küche und benötigt nur wenige Zutaten. Der Blumenkohl wird gegart und dann mit Mehl, Ei, Sahne und geriebenem Parmesan vermischt, um eine weiche und würzige Konsistenz zu erhalten. Die Küchlein werden anschließend in heißem Öl goldbraun und knusprig frittiert. Sie eignen sich perfekt als Begleitung zu Fleisch- oder Fischgerichten.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen
In den Einsatz eines Dampfgarers geben und etwa sechs Minuten garen, bis er gerade weich ist
Unter fließendem Wasser abkühlen lassen, abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen
Das Öl auf 180 Grad erhitzen (bei dieser Temperatur wird ein Würfel altbackenes Brot in sechzig Sekunden goldbraun)
Den Blumenkohl großzügig salzen und pfeffern
Das Ei und die Sahne mit einer Gabel verquirlen
Die Blumenkohlröschen einzeln in Mehl wenden, durch das Ei ziehen und abtropfen lassen
In den Käse geben, schütteln und noch einmal in den Käse geben
Die Blumenkohlröschen in kleinen Mengen vier bis fünf Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren
Diese Blumenkohlküchlein mit Käse mit Zitronenspalten und grünem Salat servieren
Pfanne
Schüssel
Schneebesen
Kelle
Schneidebrett
Die Blumenkohlküchlein mit Käse im Kühlschrank, gut abgedeckt, maximal 2 Tage aufbewahren
Sie können die Blumenkohlküchlein mit Käse als Vorspeise oder als Beilage servieren
Italia
| Energie (kcal) | 355,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 20,46 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Fette (g) | 19,91 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,27 |
| Proteine (g) | 22,68 |
| Ballaststoffe (g) | 3,1 |
| Verkauf (g) | 0,91 |
