Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Kastanienravioli sind köstliche gefüllte Teigtaschen mit einem weichen Teig aus Kastanienmehl und Weißmehl. Die Füllung besteht aus Kastanien, Grana-Käse, Pecorino, Sahne, Thymian und Pfeffer. Serviert werden sie mit einer aromatisierten Buttersauce mit Thymian und mit geriebenem Grana-Käse garniert. Eine wahre Gaumenfreude!






Bereiten Sie den Teig zu, indem Sie das Kastanienmehl und das Weißmehl sieben, 5 Eier hinzufügen, eines pro 100 g Mehl, und kneten Sie, bis ein glatter und elastischer Teig entsteht
Stellen Sie den Teig beiseite und bereiten Sie inzwischen die Füllung der Ravioli zu
Kochen Sie die Kastanien in einem Topf mit Salz, bis sie weich sind
Sobald sie gar sind, schälen Sie sie, entfernen Sie die dünne Haut und zerdrücken Sie sie mit einem Kartoffelstampfer oder mit einer Gabel
Fügen Sie Ricotta, Grana-Käse und Pecorino sowie ein Ei, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzu und kneten Sie alles, bis eine gut vermischte Masse entsteht
Bereiten Sie die Ravioli zu, indem Sie den Teig zu einer dünnen Platte ausrollen, die Füllung in regelmäßigen Häufchen darauf verteilen und den Teig wie einen Briefumschlag zusammenfalten; drücken Sie rund um die Häufchen, um die Ravioli zu verschließen, die anschließend zugeschnitten werden
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen; inzwischen bereiten Sie die Würzung vor: Geben Sie in einen Topf die Butter, die Sahne und den Thymian und lassen Sie alles einige Minuten anschwitzen
Wenn das Wasser kocht, salzen Sie es und geben Sie die Ravioli hinein, die nach dem Garen mit der zuvor zubereiteten Sahne gewürzt werden
Nudelholz
Ravioliform
Im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren
Kastanienravioli sind ein typisches Gericht der Herbstküche
Italia
| Energie (kcal) | 226,97 |
| Kohlenhydrate (g) | 30,73 |
| davon Zucker (g) | 7,87 |
| Fett (g) | 8,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,87 |
| Proteine (g) | 6,28 |
| Ballaststoffe (g) | 3,17 |
| Salz (g) | 0,09 |





