Die Ketchup-Sauce ist eine Sauce auf Basis von Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen. Sie hat einen süßlichen und leicht pikanten Geschmack. Ursprünglich aus den Vereinigten Staaten, ist sie zu einer der beliebtesten Saucen der Welt geworden und ist ein ideales Würzmittel für zahlreiche Gerichte. Ketchup-Sauce zu Hause zuzubereiten ist sehr einfach und ermöglicht ein Produkt aus natürlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe.
Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch vermischen und alles mindestens 45 Minuten lang kochen, bis die Paprika weich geworden sind
Alles durch ein feines Sieb streichen
Alles weitere 30 Minuten kochen lassen
Alle anderen Zutaten hinzufügen, einschließlich des wie oben beschrieben zusammengesetzten Gewürzsäckchens, das in einem Mullbeutel enthalten ist
Mindestens zwei Stunden lang, bei Bedarf auch drei, sanft köcheln lassen und dabei oft umrühren, bis eine sehr dicke Sauce entstanden ist. Das Säckchen herausnehmen
Die Mischung in heiß sterilisierte Glasgläser füllen und luftdicht verschließen
Alternativ kann man alles nach dem Verschließen sterilisieren, indem man es in einen Topf mit Wasser taucht, das zum Kochen gebracht und etwa 45 Minuten lang gekocht wird; anschließend im Gefäß abkühlen lassen, ohne es zu berühren
Topf
Mixer
In einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren
Diese Ketchup-Sauce passt perfekt zu Pommes frites, Hamburgern und Hot Dogs
| Energie (kcal) | 35,21 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,3 |
| davon Zucker (g) | 7,09 |
| Fette (g) | 0,22 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 0,98 |
| Ballaststoffe (g) | 1,05 |
| Verkauf (g) | 0,11 |
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
