Die Kiwi-Mousse ist ein cremiges und samtiges Dessert mit süßem und leicht säuerlichem Geschmack. Ihre zarte Konsistenz verbindet sich perfekt mit der Frische und Intensität der Kiwi. Ursprünglich aus Frankreich stammend, ist die Mousse zu einer der bevorzugten Zubereitungen geworden, um eine Mahlzeit leicht und raffiniert abzuschließen. Ideal für den Sommer, wird diese Kiwi-Mousse alle Gaumen mit ihrer Frische und ihrem feinen Geschmack begeistern.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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Den Zucker mit etwas Wasser auf dem Herd auflösen, bis ein Sirup entsteht, den man in eine Schüssel gießt.
Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und pürieren. Einige Stückchen beiseitelegen.
Die Eigelbe mit dem Zuckersirup schlagen, bis eine weiche und schaumige Creme entsteht.
Die Sahne schlagen und zusammen mit dem Kiwipüree unter die Creme rühren.
Mischen und mindestens 1/2 Stunde ins Gefrierfach stellen.
Servieren, indem man die Kiwi-Stücke auf den Boden eines Glases gibt und die Mousse darüber.
Mixer
Schüsseln
Elektrischer Handmixer
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Die Kiwi-Mousse ist ein frisches und leichtes Dessert, perfekt für den Sommer
Francia
| Energie (kcal) | 329,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,07 |
| davon Zucker (g) | 41,07 |
| Fette (g) | 18,75 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,88 |
| Proteine (g) | 1,56 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
