
Laks ist ein köstliches Gericht aus mariniertem Lachs, typisch für die nordische Küche. Die Marinade verleiht dem Lachs einen einzigartigen Geschmack und eine zarte Konsistenz. Als Hauptgericht serviert, ist Laks perfekt für ein elegantes Abendessen oder ein Grillfest mit Freunden.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.







Der Lachs muss gereinigt und entgrätet werden
Er wird dann mit Salz, Zucker, Pfeffer und Dill eingerieben, anschließend wieder geschlossen und in eine hermetisch verschlossene Schüssel gelegt
So muss er zwei Tage lang kühl ruhen
Von Zeit zu Zeit muss er herausgenommen werden, wobei die vom Fisch freigesetzte Flüssigkeit abgegossen wird
Diese lange Marinade ist dann beendet, und man schneidet ihn in dünne Scheiben (wie Räucherlachs)
Beim Servieren wird er mit einer Senfsauce mit braunem Zucker, Salz, Dill und ein paar Tropfen Öl kombiniert
Die Lachsscheiben werden mit jungen Dampfkartoffeln oder mit Spinat und Rührei serviert
Becken
Spatel
Norvegia






| Energie (kcal) | 192,62 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,64 |
| davon Zucker (g) | 11,28 |
| Fette (g) | 9,93 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,38 |
| Proteine (g) | 15,09 |
| Ballaststoffe (g) | 0,28 |
| Verkauf (g) | 0,84 |