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Bananenmuffins ohne Laktose

Bananenmuffins ohne Laktose

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Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Bananenmuffins ohne Laktose: gesund und köstlich, mit ausgewählten Zutaten zubereitet. Probieren Sie sie jetzt für einen süßen Moment italienischer Tradition!

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 25 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Laktosefreies mehl250
  • Reife bananen3
  • Brauner zucker100
  • Pflanzenöl80
  • Eier
    Eier2
  • Backpulver
    Backpulver16
  • Zimtpulver
    Zimtpulver2

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Zubereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Reife Bananen zerdrücken und mit braunem Zucker, Pflanzenöl und Eiern vermengen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Laktosefreies Mehl, Backpulver und gemahlenen Zimt hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Mischen, bis ein homogener Teig entsteht.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Die Muffins lauwarm und lecker servieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)248,1
Kohlenhydrate (g)38,89
davon Zucker (g)16,54
Fett (g)9,26
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,43
Proteine (g)4,65
Ballaststoffe (g)1,95
Salz (g)0,15
  • Proteine
    4,65g · 7%
  • Kohlenhydrate
    38,89g · 60%
  • Fett
    9,26g · 32%

Häufig gestellte Fragen