
Lamm mit Gemüse ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das die Zartheit von Lammfleisch mit der Frische von Gemüse verbindet. In diesem Rezept wird die Lammschulter mit Zitronensaft mariniert und dann langsam mit tiefgekühlten Erbsen und Champignons gegart, um ein Gericht mit intensivem und ehrlichem Geschmack zu schaffen. Frische Petersilie und Olivenöl verleihen dem Gericht Tiefe, während Salz und Pfeffer es perfekt ausbalancieren. Dieses Gericht lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.






Spülen Sie das Lamm ab, lösen Sie das Fleisch heraus und schneiden Sie es in Stücke. Geben Sie es in eine Auflaufform und bestreuen Sie es mit Petersilie, Salz, Pfeffer und reichlich Öl. Fügen Sie drei Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie es 40 Minuten lang bei 180 Grad in den heißen Ofen.
Kochen Sie die Erbsen bissfest; putzen Sie die Pilze und waschen Sie sie in Wasser und Zitrone. Schneiden Sie sie dann in Stücke.
Geben Sie die Pilze und die Erbsen zum Lamm und garen Sie es weitere etwa 30 Minuten.
Auflaufform
Messer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Traditionelles Gericht der italienischen Küche
Italia







| Energie (kcal) | 192,54 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,43 |
| davon Zucker (g) | 0,89 |
| Fette (g) | 14,69 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,12 |
| Proteine (g) | 12,91 |
| Ballaststoffe (g) | 1,69 |
| Verkauf (g) | 0,06 |