Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Das Gericht Lamm mit Pilzen ist eine traditionelle italienische Spezialität, die das zarte Lammfleisch mit dem reichen, erdigen Geschmack von Steinpilzen verbindet. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein besonderes Mittag- oder Abendessen und kann mit Gemüse- oder Kartoffelbeilagen serviert werden. Die Lammschulter wird ausgelöst und aufgerollt, dann langsam gegart, damit sie weich und saftig wird. Die Steinpilze werden mit Butter und Knoblauch angebraten, um einen intensiven Geschmack zu erzeugen. Fügen Sie eine großzügige Menge Sahne hinzu, um die Sauce cremig zu machen, und vollenden Sie mit einem Hauch frischer Petersilie. Ein köstliches und befriedigendes Gericht!





Salzen und pfeffern Sie die Schulter und bestreichen Sie sie sorgfältig mit etwas leicht gesalzenem Öl.
Legen Sie sie in eine Backform mit vier Esslöffeln Öl und garen Sie sie eine Stunde lang im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad.
Nehmen Sie sie heraus und halten Sie sie warm.
Geben Sie in einen Topf ein Glas heißes Wasser, die Sahne und 100 g der gut geputzten und in Stücke geschnittenen Pilzstiele.
Lassen Sie alles eine Viertelstunde kochen.
In der Zwischenzeit die Pilzköpfe, in Scheiben geschnitten, in einer Pfanne mit Butter bei starker Hitze kurz anbraten.
Geben Sie die ganzen Knoblauchzehen hinzu, salzen und pfeffern Sie.
Setzen Sie das Garen bei mäßiger Hitze für eine Viertelstunde fort, fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu und entfernen Sie dann die Knoblauchzehen.
Servieren Sie das in Scheiben geschnittene Lamm auf einer Platte, nappiert mit der heißen Sauce und mit Beilage aus Steinpilzen.
Begleitweine: Dolcetto Di Dogliani DOC Trentino Marzemino DOC Copertino Rosso DOC (jung)
Pfanne
Messer
Italia
| Energie (kcal) | 216,51 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,88 |
| davon Zucker (g) | 0,83 |
| Fett (g) | 18,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,62 |
| Proteine (g) | 11,53 |
| Ballaststoffe (g) | 0,72 |
| Salz (g) | 0,08 |





