Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Lamm im Ofen mit Lampascioni ist ein typisches apulisches Gericht mit reichem und umhüllendem Geschmack. Das Lamm wird langsam im Ofen zusammen mit den Lampascioni gegart, die ihm einen einzigartigen und leicht bitteren Geschmack verleihen. Der geriebene Pecorino-Käse gibt dem Gericht eine cremige Note, während Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und Salbei intensive Aromen hinzufügen. Der Weinessig und die Brotkrume vervollständigen die Zubereitung und sorgen für eine leicht säuerliche und knusprige Note. Ein vollständiger und schmackhafter Hauptgang, perfekt für besondere Anlässe oder die Feiertage.






Schneiden Sie das Lamm in Stücke und lassen Sie es 60 Minuten in Wasser, Essig, Rosmarin und Salbei marinieren.
Putzen Sie die Lampascioni, waschen Sie sie und lassen Sie sie 30 Minuten in kaltem Wasser liegen.
Nehmen Sie das Lamm und tupfen Sie es trocken. Geben Sie es in eine Backform; fügen Sie die Lampascioni hinzu und würzen Sie mit Knoblauch und gehackter Petersilie.
Mit Öl beträufeln, pfeffern und den Pecorino darüberstreuen.
Im Ofen so lange garen, wie nötig, und etwas Wasser hinzufügen, falls es zu stark austrocknet.
Heiß zusammen mit der Beilage Ihrer Wahl servieren.
Ofen
Pfanne
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
Traditionelles Gericht aus der Region Apulien.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 186,06 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,8 |
| davon Zucker (g) | 0,22 |
| Fett (g) | 14,41 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,85 |
| Proteine (g) | 11,52 |
| Ballaststoffe (g) | 1,17 |
| Salz (g) | 0,12 |







