Knuspergebäck mit Mandeln ist eine typische Süßigkeit der sizilianischen Tradition, die sich durch ihre knusprige Konsistenz und den intensiven Geschmack der Mandeln auszeichnet. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur drei Zutaten: geschälte Mandeln, Zucker und Olivenöl. Die Mandeln werden leicht in einer Pfanne mit Olivenöl geröstet und dann mit dem karamellisierten Zucker vermengt. Sobald es abgekühlt und fest geworden ist, kann das Knuspergebäck in Stücke gebrochen und als Süßigkeit oder als Beilage zu Desserts und Eis serviert werden.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Mandeln im heißen Ofen bei 180 Grad etwa 5 Minuten rösten
Abkühlen lassen und grob hacken
Den Zucker in einen breiten Topf mit einigen Esslöffeln Wasser geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen
Die Mandeln hineingeben und mit einem Holzlöffel sorgfältig vermischen
Nach wenigen Minuten das Knuspergebäck auf eine mit Öl eingefettete Fläche gießen und eine etwa 1 cm hohe Schicht formen
Abkühlen lassen und das Knuspergebäck in Stücke schneiden
Pfanne
Holzlöffel
In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Knusprigkeit zu erhalten
Knuspergebäck mit Mandeln ist eine traditionelle Süßigkeit der Region Sizilien
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 510 |
| Kohlenhydrate (g) | 54,55 |
| davon Zucker (g) | 54,1 |
| Fette (g) | 27,65 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,3 |
| Proteine (g) | 11 |
| Ballaststoffe (g) | 6,35 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
