Die Maria-Antonietta-Torte ist ein reichhaltiger und köstlicher Kuchen, perfekt für eine süße Nachmittagsauszeit oder für eine besondere Feier. Mit einem Teig aus Zartbitterschokolade, angereichert mit Mandeln, Rum und Gewürzen, ist diese Torte ein wahrer Genuss für den Gaumen. Mit einer Bestäubung aus Puderzucker und begleitet von Marmelade nach Geschmack ist jeder Bissen der Maria-Antonietta-Torte ein wahrer Genuss für den Gaumen. Ursprünglich aus Frankreich stammend, ist diese Torte eine Hommage an Königin Maria Antonietta, mit ihren raffinierten Geschmäckern und ihrer Liebe zur Süße.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
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Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
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Bearbeiten Sie die weiche Butter in einer Schüssel mit dem Zucker, bis eine cremige und homogene Masse entsteht
Parfümieren Sie sie mit der abgeriebenen Schale der Orange und einem kleinen Glas Rum, dann rühren Sie das miteinander vermischte Mandelmehl und Weizenmehl sowie eine Prise Salz unter
Fügen Sie ein ganzes Ei und zwei Eigelbe hinzu und arbeiten Sie den Teig so, dass sich alle Zutaten gut verbinden; schließlich mit der geriebenen Zartbitterschokolade, dem Zimt, der Muskatnuss und dem Pfeffer vervollständigen
Formen Sie den Teig zu einer Kugel und lassen Sie ihn 2-3 Stunden an einem kühlen Ort ruhen
Nach dieser Zeit rollen Sie etwa zwei Drittel des Teigs mit dem Nudelholz aus und legen Sie den entstandenen Teigboden in eine gefettete und bemehlte Form mit 20 cm Durchmesser
Bedecken Sie den Teig mit einer Schicht Marmelade, formen Sie daraus mit dem restlichen Teig ein Gittermuster und backen Sie die Torte schließlich im bereits heißen Ofen (180 Grad) eine Stunde lang
Servieren Sie die Süßspeise kalt
Wenn Sie möchten, können Sie diese Torte etwa 10 Tage aufbewahren, indem Sie sie nach dem Abkühlen in einen Polyethylenbeutel und dann in eine Blechdose geben
Backform
Schüssel
Schneebesen
Spatel
Bewahren Sie die Torte im Kühlschrank, in Frischhaltefolie gewickelt, auf
Diese Torte ist von den Vorlieben und dem Luxus der Königin Maria Antonietta inspiriert
Francia
| Energie (kcal) | 339,25 |
| Kohlenhydrate (g) | 43,93 |
| davon Zucker (g) | 28,33 |
| Fett (g) | 16,26 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,75 |
| Proteine (g) | 6,14 |
| Ballaststoffe (g) | 2,61 |
| Salz (g) | 0,07 |
